胡萝卜2两,浮想姜末5分、豆腐茸、联翩胡萝卜泥 、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿味精5分,浮想草鱼肉4两  、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、加入佐料，菊花盐 、火腿酒 、浮想味精 、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出 。火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想鸡蛋清 、联翩

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花料酒3钱,精盐8分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，鸡汤2斤,淀粉5钱、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、